Du poisson pour protéger vos yeux du vieillissement

Les crèmes après solaires que l’on utilise pour soulager les douleurs dues aux coups de soleil contiennent souvent des extraits d’Aloe vera. Mais cette plante a-t-elle réellement fait ses preuves ?

Pour tester l’efficacité de l’Aloe vera dans les après solaires, des chercheurs ont mesuré le potentiel anti-inflammatoire de deux crèmes sur 40 volontaires. Les participants ont été soumis à 1,5 fois la dose minimale d'UVB nécessaire pour développer un coup de soleil. Les volontaires ont ensuite été dicisés en deux groupes : l’un appliquait une crème fortement concentrée en Aloe vera (97,5 %), l’autre une crème contenant 1 % d’hydrocortisone, une substance généralement utilisée pour traiter les coups de soleil.

Résultats : 48h après l’application, la crème à base d’Aloe vera a montré des effets anti-inflammatoires supérieurs à ceux de la crème d’hydrocortisone.

Ssi vous avez pris un coup de soleil, certaines substances naturelles peuvent vous aider à réduire douleurs et rougeurs. Choisissez des crèmes à l’aloe vera...

Du poisson pour protéger vos yeux du vieillissement

La consommation de poisson et de fruits de mer aurait un effet protecteur contre le stade avancé de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), d’après une nouvelle étude américaine.

 

Selon les chercheurs de l’Université Johns Hopkins, à Baltimore, les personnes âgées consommant au moins une portion de poisson ou de fruits de mer par semaine ont moins de risque de souffrir de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) avancée que celles qui en consomment moins.

 

La DMLA est une altération de la zone centrale de la rétine, la macula, qui nous permet de voir avec précision les détails et les couleurs.

 

Les auteurs ont suivi 2520 personnes âgées de 65 à 84 ans afin d’évaluer l’effet de l’alimentation sur la DMLA. Les participants ont passé un examen oculaire et ont rempli un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires.

 

Résultat : 15 % des participants souffrent de DMLA précoce ou intermédiaire et 3 % de DMLA avancée. Le risque de DMLA avancée est réduit de 60 % chez les personnes qui consomment au moins une part de poisson gras (riche en acides gras oméga-3) ou de fruits de mer par semaine.

 

 

BK Swenor, S Bressler, L Caulfield, SK West ; The Impact of Fish and Shellfish Consumption on Age-Related Macular Degeneration. Ophthalmology, 2010.

L'activité Physique

L’activité physique et l’alimentation sont deux facteurs essentiels pour nous maintenir en forme. Par ailleurs, la sédentarité fait peser des risques sur notre santé (trop de mauvais cholestérol, obé- sité, maladies cardiaques...). Notre corps a besoin de bouger ! Quel que soit notre âge, une activité physique régulière, si possible quotidienne, est bénéfique pour notre santé.

Définition :

L’activité physique correspond à tous les mouvements de notre corps produits par la contraction des muscles.Ceux-ci augmentent la dépense d’énergie. L’activité physique englobe tous les mouvements de la vie quotidienne,

ceux effectués lors du temps de travail comme lors des loisirs. La marche est l’activité physique de base. Elle est praticable par un très grand nombre de personnes, à tout âge et partout.

L’activité physique, c’est aussi jardiner, danser, bricoler, jouer avec

Le vieillissement expliqué par le Prix Nobel de médecine 2009

LaNutrition.fr Qu’est-ce que les télomères et la télomérase ?

Elizabeth Blackburn : Les télomères ce sont les coiffes protectrices de l’extrémité des chromosomes dans les cellules. Les chromosomes portent l’information génétique. Les télomères, c’est un peu comme l’extrémité rigide de vos lacets. Sans elle, le lacet s’effiloche.

La télomérase est une enzyme. Dans les cellules, elle restaure la longueur des télomères lorsqu’ils sont usés. Quand l’extrémité

La vitamine K, efficace pour lutter contre le vieillissement

Si les propriétés de la vitamine K sont bien connues, cette vitamine a longtemps été négligée, et n'est pas présente dans la plupart des compléments vitaminiques.

Une nouvelle étude, publiée dans l'édition d'octobre de l'American Journal of Clinical Nutrition, suggère même que la population est carencée en vitamine K, qui a pourtant des effets bénéfiques contre le vieillissement.

La vitamine K, qui aide le sang à coaguler, est un puissant antioxydant, sans doute plus que la vitamine E. Un apport régulier en vitamine K renforce les os, prévient la calcification des artères et des reins, les maladies cardio-vasculaires, et possiblement le cancer, indiquent les chercheurs de l'institut de recherche de l'hôpital pour enfants d'Oakland, en Californie (Etats-Unis). La vitamine K est également efficace contre les inflammations liées à l'arthrite, et la maladie d'Alzheimer.

Cette vitamine régule le calcium dans le corps, et le fixe là où il est nécessaire (dans les os), l'empêchant d'aller là où il est nocif (dans les artères).

Elle est présente en fortes concentrations dans les légumes à feuilles vertes, comme les épinards, les blettes et le chou frisé, mais également le chou, le chou-fleur et les graines de soja, ainsi que dans certaines céréales. Manger beaucoup de fruits et légumes permet également d'apporter à son corps de la vitamine K.

Les chercheurs ont étudié des données sur les vitamines recommandées, et les apports en minéraux, sur les trente dernières années, et ont découvert que la population pourrait avoir des besoins supérieurs à ce qui est actuellement préconisé.

20 signes d’alerte si vous manquez de vitamines et micronutriments

Les déficits en vitamines, minéraux et acides gras se manifestent par des signes qui ne sont pas toujours spécifiques mais qui doivent vous alerter

Les signes d’alerte qui suivent ne sont pas spécifiques de déficits en vitamines et autres micronutriments ; ils peuvent accompagner une maladie. Si vous êtes en bonne santé et que vous vous reconnaissez dans l’un de ces vingt signes, vous devriez envisager de prendre un complément alimentaire quotidien. Si vous vous reconnaissez dans plus de 5 de ces signes, un bilan biologique est conseillé pour évaluer votre statut en micronutriments.

- manque d’énergie physique, fatigue ou fatigabilité ;

- frilosité, mauvaise adaptation aux changements de température ;

- hyper-réactivité au stress (intolérance aux bruits, aux changements, fourmillements, crampes, maux de têtes, douleurs musculaires, anxiété, palpitations, aérophagie, douleurs abdominales, troubles du transit, perturbations du cycle menstruel, etc.) ;

- baisse des capacités de travail, de concentration, de mémorisation, de prise de décision ;

- irritabilité, tendance à l’agressivité ou déprime ;

- plus d’attirance pour le sucré, l’alcool ou le café ;

- maladresse dans les gestes ;

- tendance aux accidents ;

- sexualité perturbée ;

- apparition ou aggravation d’un syndrome prémenstruel ;

- fausse couche ;

- infections à répétition ;

- douleurs articulaires ou musculaires ;

- troubles de la digestion (notamment syndrome du côlon irritable)

- peau sèche ou terne ;

- cicatrisation lente ;

- ralentissement de la pousse des cheveux, cheveux cassants, perte de cheveux ;

- ongles dédoublés ou cassants, taches blanches sur les ongles ;

- saignement des gencives au brossage des dents ou spontané, inflammation des gencives ;

- ecchymoses faciles.

Jean-Paul Curtay

Source : www.lanutrition.fr