lundi 12 octobre 2009

L'activité Physique

L’activité physique et l’alimentation sont deux facteurs essentiels pour nous maintenir en forme. Par ailleurs, la sédentarité fait peser des risques sur notre santé (trop de mauvais cholestérol, obé- sité, maladies cardiaques...). Notre corps a besoin de bouger ! Quel que soit notre âge, une activité physique régulière, si possible quotidienne, est bénéfique pour notre santé.


Définition :



L’activité physique correspond à tous les mouvements de notre corps produits par la contraction des muscles.Ceux-ci augmentent la dépense d’énergie. L’activité physique englobe tous les mouvements de la vie quotidienne,
ceux effectués lors du temps de travail comme lors des loisirs. La marche est l’activité physique de base. Elle est praticable par un très grand nombre de personnes, à tout âge et partout.
L’activité physique, c’est aussi jardiner, danser, bricoler, jouer avec

lundi 5 octobre 2009

Le vieillissement expliqué par le Prix Nobel de médecine 2009



LaNutrition.fr Qu’est-ce que les télomères et la télomérase ?

Elizabeth Blackburn : Les télomères ce sont les coiffes protectrices de l’extrémité des chromosomes dans les cellules. Les chromosomes portent l’information génétique. Les télomères, c’est un peu comme l’extrémité rigide de vos lacets. Sans elle, le lacet s’effiloche.
La télomérase est une enzyme. Dans les cellules, elle restaure la longueur des télomères lorsqu’ils sont usés. Quand l’extrémité

La vitamine K, efficace pour lutter contre le vieillissement




Si les propriétés de la vitamine K sont bien connues, cette vitamine a longtemps été négligée, et n'est pas présente dans la plupart des compléments vitaminiques.

Une nouvelle étude, publiée dans l'édition d'octobre de l'American Journal of Clinical Nutrition, suggère même que la population est carencée en vitamine K, qui a pourtant des effets bénéfiques contre le vieillissement.

La vitamine K, qui aide le sang à coaguler, est un puissant antioxydant, sans doute plus que la vitamine E. Un apport régulier en vitamine K renforce les os, prévient la calcification des artères et des reins, les maladies cardio-vasculaires, et possiblement le cancer, indiquent les chercheurs de l'institut de recherche de l'hôpital pour enfants d'Oakland, en Californie (Etats-Unis). La vitamine K est également efficace contre les inflammations liées à l'arthrite, et la maladie d'Alzheimer.

Cette vitamine régule le calcium dans le corps, et le fixe là où il est nécessaire (dans les os), l'empêchant d'aller là où il est nocif (dans les artères).

Elle est présente en fortes concentrations dans les légumes à feuilles vertes, comme les épinards, les blettes et le chou frisé, mais également le chou, le chou-fleur et les graines de soja, ainsi que dans certaines céréales. Manger beaucoup de fruits et légumes permet également d'apporter à son corps de la vitamine K.

Les chercheurs ont étudié des données sur les vitamines recommandées, et les apports en minéraux, sur les trente dernières années, et ont découvert que la population pourrait avoir des besoins supérieurs à ce qui est actuellement préconisé.


dimanche 4 octobre 2009

20 signes d’alerte si vous manquez de vitamines et micronutriments










Les déficits en vitamines, minéraux et acides gras se manifestent par des signes qui ne sont pas toujours spécifiques mais qui doivent vous alerter



Les signes d’alerte qui suivent ne sont pas spécifiques de déficits en vitamines et autres micronutriments ; ils peuvent accompagner une maladie. Si vous êtes en bonne santé et que vous vous reconnaissez dans l’un de ces vingt signes, vous devriez envisager de prendre un complément alimentaire quotidien. Si vous vous reconnaissez dans plus de 5 de ces signes, un bilan biologique est conseillé pour évaluer votre statut en micronutriments.

- manque d’énergie physique, fatigue ou fatigabilité ;
- frilosité, mauvaise adaptation aux changements de température ;
- hyper-réactivité au stress (intolérance aux bruits, aux changements, fourmillements, crampes, maux de têtes, douleurs musculaires, anxiété, palpitations, aérophagie, douleurs abdominales, troubles du transit, perturbations du cycle menstruel, etc.) ;
- baisse des capacités de travail, de concentration, de mémorisation, de prise de décision ;



- irritabilité, tendance à l’agressivité ou déprime ;
- plus d’attirance pour le sucré, l’alcool ou le café ;
- maladresse dans les gestes ;
- tendance aux accidents ;
- sexualité perturbée ;
- apparition ou aggravation d’un syndrome prémenstruel ;
- fausse couche ;
- infections à répétition ;
- douleurs articulaires ou musculaires ;
- troubles de la digestion (notamment syndrome du côlon irritable)
- peau sèche ou terne ;
- cicatrisation lente ;
- ralentissement de la pousse des cheveux, cheveux cassants, perte de cheveux ;
- ongles dédoublés ou cassants, taches blanches sur les ongles ;
- saignement des gencives au brossage des dents ou spontané, inflammation des gencives ;
- ecchymoses faciles.

Jean-Paul Curtay